[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
7 f3 v) d" _+ ^( ~: u, Z公仔箱論壇豬肉丸子     200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s0 U6 m$ C3 r/ u
黃椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X8 G% |- P, t. C
紅椒片     50公克5.39.217.76. n8 B+ m" _9 G5 u( e6 v
青椒片     50公克
- I) {. ?" b/ Q+ f& l) g/ O洋蔥片     40公克
4 C. w3 Q8 S3 T2 t& \蘋果片     30公克- u) D* B6 z1 i4 W" d/ z0 s
【調 味 料】5 a3 F' ?& q3 h5 y# U1 Q0 B
蕃茄醬     3大匙5.39.217.76. R' r6 |0 p6 N4 L
白醋     3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 W6 ^/ Q5 j
鹽     少許/ y5 S9 g# ^) C2 [2 E
糖     2大匙
" ]) V) N6 S7 r5 o8 S1 m公仔箱論壇【做　 法】
' }/ k$ b: P8 V1 M& H公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
1 x1 L$ V  x. I8 D, y2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。& k* R4 P& F7 K( S8 [
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
/ b4 ^# a9 e2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。