[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
. k, W: l  C- z) G  Etvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子     200公克
! d# V6 t2 j6 I  m, v8 _黃椒片     50公克5.39.217.769 U1 z6 x7 |9 v4 H
紅椒片     50公克/ `2 |, x" }7 H) Y( S4 [# b+ o
青椒片     50公克$ m/ d+ Z. Y) v! t2 d
洋蔥片     40公克
# z. J5 P( B. q4 f% R6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果片     30公克
( m+ f: O( }# }7 w6 l5 b; Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76" @% m; A+ C- A, o
蕃茄醬     3大匙
0 W9 `# h8 c" z) _/ T白醋     3大匙
+ P" s1 \) E' P9 J4 G- T; ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許公仔箱論壇$ k1 d9 V4 G6 y
糖     2大匙: f3 |) f+ g+ m2 ~7 a, T
【做　 法】
5 b! X! v& z. Y" `# v) J  e公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
! g. J( L; V+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。5.39.217.76" P% h2 v3 x- M9 s, t& A9 O, E& n: L
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。- K, A" m6 o/ E  A8 f
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。