[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】公仔箱論壇0 m2 e# Q1 T' A& T) K6 r
豬肉丸子     200公克5.39.217.76, x5 ^: R0 p5 s# ?' y% R3 `. Z% U
黃椒片     50公克5 \* X$ K0 X$ o& h; E/ u7 A, j
紅椒片     50公克
3 N0 V9 p( R. l, r4 h5 D" s  p5.39.217.76青椒片     50公克- ]/ U6 M, n2 ~$ `
洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb! o" F6 |$ `2 H+ Q+ p
蘋果片     30公克
( D1 q3 e, b- I7 K1 D- ?% l公仔箱論壇【調 味 料】
! a' W) K6 ?( _# a8 X9 ]: Y' Y蕃茄醬     3大匙
6 Z4 C* Z1 h& Z# _! o$ j白醋     3大匙
3 ~0 x3 D/ J" L% ~! m鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb5 p- c' c2 \6 }: E/ O' E
糖     2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I* X& e" m9 ~3 H
【做　 法】
5 Y1 d0 {, c8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
& J7 X8 m& l+ B) G7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。公仔箱論壇% S5 c2 g* H- V' C* v
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
. }( a5 }" I7 o) ~) p$ Y+ ]5 g/ v# a4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。