材料:9 r7 h6 K! M; Q- w2 W5 e
牛肉片 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 h8 ?& L+ D3 W1 {
金針菇 150gtvb now,tvbnow,bttvb9 P. Z( a2 a& i2 h& ~) ]8 } M
洋蔥 半個4 i4 D7 y! h _6 O5 G: Q1 Q5 ?
韭菜 50g
. R$ ^$ c5 G( | \! a7 K5.39.217.76蔥 2支
* l6 z" B9 \4 i l蒜頭 3粒5.39.217.768 R+ h3 |0 Y# k z
薑 3片
5 l, `; w0 X7 ^" x" k, X5.39.217.76
( Z% d- J7 y2 |: u4 B+ N6 h公仔箱論壇調味料:3 e/ }- s' O9 i: w) f0 L
豆瓣醬 2大匙
' R9 y0 P4 n, l/ |4 Stvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙
* D2 d* M- \# s8 _& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }8 u# G. A$ N/ i& ?5 L, F3 ^; n$ ?
酒 1大匙
- m: r: a+ e6 n( ^: x" _白醋 1茶匙
/ Z# V4 u% J' _/ J! r鹽 少許
) g" u2 A0 l% B$ V; B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @1 d- J# u% n; B- ?
做法：公仔箱論壇4 G+ Z8 ?) c T0 _, b+ ]
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。
" z, p: j* i/ t' G( P公仔箱論壇2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
`6 d1 A2 y W: W, G% D$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
4 Y; F {9 G2 X7 v C! ]* a$ \4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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