[甜品] 杭州菊花凍糕

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材料5.39.217.762 \7 ?# b( G6 g
滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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* j4 Y; X+ ?" L; Y  ~6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l9 R0 v& A9 V. ?% ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 ~* E" B7 w+ ^, O( {7 d( I+ h, c
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
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2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。. K! T& o. n7 W! s- R$ C3 I2 w

! o+ V# A0 n5 H% w公仔箱論壇3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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