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* H+ \" {7 E; N- d! W7 T3 S鮮蚵 200公克5.39.217.76! M& R/ k y7 q n; e4 j2 b
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板豆腐 2塊公仔箱論壇' X# h3 ^# f. Y
' T3 a3 _% A+ k( m+ ?1 O+ x5 P7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 `8 m" X3 K. x) O2 b% O
青蔥 2支5.39.217.76 X5 w# S3 V6 P2 B& y
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' d' L- Y& b- L/ x5.39.217.76辣椒 15公克
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t9 G9 H# [: g- n" a0 X- T; P5.39.217.76蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 Y4 V- q- \
* f8 {; F1 }/ E) etvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb, o- T% {7 _4 ?9 S; f
/ n* j0 U) E4 k( L5 t( \- Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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0 F. Z k; J" R$ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
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4 l6 c" I2 o$ N6 ~6 {7 S- N雞粉 1/4小匙5.39.217.76& f6 K' v2 S: i: ?& o; ]
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糖 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @6 O, `4 D% W, ]
e: e0 j% q& ?4 h: q5.39.217.76米酒 1大匙5.39.217.769 W& O9 a% V/ t3 g9 m
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醬油 1大匙& g0 T# z; u( B" E+ o2 W1 ?7 S
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烏醋 1小匙+ i/ ^# D' b# `1 |* R" @4 R
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9 \: H$ O( N+ Z5.39.217.76【做 法】
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9 b u/ t# ~' U: p7 j5 ?3 A5.39.217.761.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。公仔箱論壇5 C2 M- }* _) O0 ~% L$ b7 A; e0 `
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2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
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5 Z% N! r% S4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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