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9 d* I, H4 g6 \8 ~( P0 A豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許
3 ]4 _; h. d- z公仔箱論壇9 e: U8 ^7 {3 ]7 U, d, z
1 n3 s5 j8 X. @1 y0 I9 A* R6 @做法
. r* L G* \: a. g) j5.39.217.761.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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9 N: L7 e. r {- m# X0 `2.燒滾一鍋水,放入薑片及豬橫脷,汆淨血水後盛起。公仔箱論壇; j% E7 @8 d( F; T2 l
% c1 f6 x" o3 ?; u( z3.大火煮滾 12碗水,放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷,先用大火煮滾,改用慢火煲 2小時,最後放鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& S# L8 N9 g7 M- ^
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