班長時間盯電腦、回家追劇配飯,滑手機聊天,現代人普遍都有用眼過度的問題,眼睛長期疲勞酸澀,乾眼症和假性近視都找上門來,常覺得視線模糊、眼睛不適?透過兩道簡單的護眼料理,酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜,可輕鬆補充各種維生素與花青素,達到消除眼睛疲勞、回覆視力,預防眼睛老化,改善乾眼症的效果!
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" K' _! C. Z- T; e$ t& c( w2 Wtvb now,tvbnow,bttvb《護眼料理》公仔箱論壇/ r! p+ q9 B7 ~# } s: u
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芝麻花椰菜
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$ [$ K, E) h/ k; W* ]花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素,維生素C具有減壓效果,可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」,對於預防夜盲症、視力衰退,以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素,能抗氧化、提升肝功能,也對保養眼睛有幫助。公仔箱論壇" a3 g9 z! \1 b! \- K9 m6 ^0 ?7 \
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. q# a t# y+ K9 }. }. Z材料:
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# P) N9 R" p' o4 H" L( |' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜 一株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j/ ~# V4 [0 e0 e' n
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白芝麻 2大匙
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3 |0 U! t* L6 s- e( O) V* |' M, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1小匙~2小匙
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' {4 ~+ k+ [6 D; G" S! U) n0 v0 k水果醋 1大匙~2大匙
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! Q# s& B5 r4 W- U9 C2 S/ U做法
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: [. R: E! a% }. F c' K6 r: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z; o) A4 G+ }5 l- z; PSTEP1.將花椰菜切成小朵(越小越容易入味)。
# r9 M. C9 M9 |" P" U& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C8 I. e3 \ L; ?$ l* i6 u公仔箱論壇STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘(500W)。5.39.217.764 y ?4 t% n/ R, L+ X
. P- P d' F" O公仔箱論壇STEP3.撒上芝麻,加入芝麻油和醋混合即完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 `, ~+ N# w; L6 C% l# y) t9 P
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- K& r* q8 T. \& o5 @酪梨鰻魚飯) c2 f$ H1 q. g" `( U; m& p9 c
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬,造成血液循環不良,也是使眼睛容易疲勞的原因之一,鰻魚中含有維生素B,可改善肩頸僵硬,消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A,可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜,預防乾眼症。tvb now,tvbnow,bttvb- d/ U' g9 d+ {. G1 W% @8 h( ^: p
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日本健康專欄作家nao表示,酪梨中含有豐富的葉黃素,對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果,抗老化效果很高,身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體,幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E,可防止水晶體老化,對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ X" ]9 i' j: P" l* y# s0 g
" N& O+ `/ D: x6 h; c. {4 H1 d% z, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @3 ^# o! P2 Btvb now,tvbnow,bttvb材料(2人份)
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飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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1 m5 R! V' Q" [tvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1個(挑選熟成後,變得柔軟的酪梨)tvb now,tvbnow,bttvb5 ]; P5 S+ @8 H. G3 {, \ O
. Z% V' x+ [+ A# E鰻魚醬汁 適量公仔箱論壇: i, h: C S! _" z
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STEP1.將酪梨去皮去籽,切成好入口的薄塊。2 O& a' S/ G/ I( e' a7 n! d
7 \5 F. x9 }8 p' u T8 pSTEP2.將鰻魚解凍,稍微烤過,依洗好切塊。
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" s# Y: {; h9 Z5 w5.39.217.76STEP3.在食器裡裝飯,淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚,完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 F: |' J) f/ i6 l* v8 b" H3 A
* f. c0 e+ T$ n* F; @( ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C R" l+ `( ]7 Z
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