早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）
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! N& H% K4 R7 c$ x. f4 otvb now,tvbnow,bttvb淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 tvb now,tvbnow,bttvb# J _- Q$ f0 q/ e: E' R5 t2 \' o
% g6 T# ~: Q6 a! z% B, L如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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, h) s% ^5 l6 i( \1 g5.39.217.76《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 $ ]2 R7 A; a% v% p; {: I- H
. l$ g0 z. y J7 R5.39.217.76建議食材
/ F4 \! N0 s( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# R& P) n: U7 y a
木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕 5.39.217.761 L+ E0 Y1 Y# j" f9 R
材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb! p) W% Z- [! s* {' x
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
, v' [' Z# Q4 N9 ~) P5.39.217.76說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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) D/ Q. n! E' t0 g( o3 O豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
\; e/ i: L( Z! M1 d/ A公仔箱論壇材料：豬肚、薏仁各適量。
) m R; `6 D7 o4 M9 @4 B/ \: ^% |$ N5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 5.39.217.76$ J# C8 W0 m" N% a' \" l- p9 x8 c/ h* Q
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
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7 c6 ~! N6 b! S* H; j1 u5.39.217.76蜂蜜水｜習慣性便祕
% W: Q8 r) y8 Y6 Y& p# ^. btvb now,tvbnow,bttvb材料：蜂蜜適量。
% D$ ?+ e+ ^* Z作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 : R) N) @ s$ r" ]
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb. e$ w9 O3 S; A$ `6 g0 y4 f5 l' j& g
: O. K: j, c5 K+ b# v9 \* \* B蜂蜜木瓜｜大便祕結2 m' }* L5 l. @, ?0 _! k
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
- _) s" l1 Q! L# W作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 tvb now,tvbnow,bttvb8 e% y% {& ~# G- q& B9 N
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z0 @- D" S+ B3 v: B1 s
! {! V6 Z2 y! S+ p& H: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜湯｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n. A4 P7 k$ W& e
材料：紫菜5克，醋適量。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e$ P P) `8 p
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 tvb now,tvbnow,bttvb" G, q' u2 d5 i! d& q
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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7 C$ J9 }# w, T/ [7 j r2 P2 W1 n公仔箱論壇炒番薯葉* u+ v7 d0 k. b1 o2 c% v; P4 }
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｜慢性便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `5 }2 V# N2 W
材料：番薯葉250克，食用油少許。
) X) C" I! V; Y$ K2 r) Y- j作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 公仔箱論壇2 k8 A8 [# z: B$ f b
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 $ b+ m8 T/ O2 Q3 u
1 N8 j( R) Z. \( _7 G) u香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
! a- [3 s, k. e" _& ]- T. [) V8 z3 [公仔箱論壇材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
# y; i- i, Z$ J; w) d) p; F; _: R5.39.217.76作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
+ T- C' D& `' g0 d S1 }5 U* j說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
. @* A# d! _. B7 }1 z; J5 S$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E" w; x8 p( V1 y) @3 J4 j! p
薯棗湯｜老年便祕
1 }7 j- p7 e0 I0 D! Z* B材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
( ?3 ` f, x5 V/ G8 n0 F作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 tvb now,tvbnow,bttvb- e" z6 m6 P: Z2 L+ B! n
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。5.39.217.76 Q% h' I' L8 w
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菠菜麵條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @7 M$ L$ \& |6 p' |
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材料：菠菜500克，麵粉200克。 公仔箱論壇. T( q# o$ k; x9 \- H
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
8 u: Y( }7 n0 L1 {& f公仔箱論壇說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
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! `: G# t$ n2 U5 B" W, X* Q黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
* g2 ]2 n1 f6 |3 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
, }; B6 V& r( Y) A: L! K* |作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
$ Z/ `& ]3 w8 A4 X B+ o: p公仔箱論壇說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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蓮子心茶｜便祕
6 m# z a3 L3 N; }" H2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蓮子心適量。 5.39.217.76; k+ \& w" q: r7 O4 a/ ^
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
6 z( p& O- f( M) O8 i# _說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
2 r0 I4 X5 Z# L) {6 F8 Q" L6 V! htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* s$ z' Q y+ Y* @( {9 C+ v
糖煮蘿蔔｜便祕 7 n- }. w" ~; y! b, r# Z
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 公仔箱論壇( f6 m% p8 v/ K# T
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q* Z; f% u7 N. r: k1 K0 \. \7 Q
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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