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材料tvb now,tvbnow,bttvb- I* L4 z% X. ~; u7 f" m
雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許
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1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
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2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。公仔箱論壇$ V! f$ y6 m: a6 U4 m' c+ M* J$ e
2 g/ L. E- W! e- j3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。
3 c/ U6 q1 Q3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^& h- t# P1 o+ `. M5 ^7 u3 O4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* v4 [ d& Y0 x% L/ [# v0 Z
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發表於 2010-4-8 06:46 AM
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發表於 2010-4-8 12:09 PM
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