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[中式食譜] 凉瓜鹹蛋


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# ~1 w6 {" Q9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  j. d7 y  `7 e& V. V8 J) M: }# w4 G熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條(切段)、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條(切絲)、雞湯 3湯匙、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e4 L( N+ H" t. l3 ]

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+ g6 J6 d8 N; j% D5 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
' B( Z3 {0 N# h% r7 B6 C  D& J: _1.凉瓜對半切開,用湯匙挖走籽及白肉膜,然後切薄片。
8 m$ `3 s( I* x- w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 Q6 G5 f5 w2 C
2.將凉瓜片放入滾水中,開大火灼熟後盛起。
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/ {. _5 d: L" m' `+ N4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鹹蛋切開成兩半,用湯匙挖出鹹蛋黃,用匙羮壓碎;鹹蛋白切碎。: I) D; F- @  t3 u" }

1 l4 F' k8 B- `2 U" T4 \) t7 H3 B" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋下少許油,放入鹹蛋黃,用細火炒至起泡出香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P' t5 T" O1 p5 W0 o
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5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻,轉大火炒勻後,放入蒜茸煮至湯汁收乾,最後撒上葱段、辣椒絲及麻油,即可上碟。5.39.217.764 \) C/ a! i* N  l6 h) ^* e

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