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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 o ?, g' d ]& s9 s3 P+ `
熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量$ Q9 R" P) t2 {! P" b+ D9 u
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' j* L( ]- M1 ~% jtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76* X7 d) r* ~* e" ?$ `9 }( i# L
1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。
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2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 ?0 x0 u& X1 j# V& D* \* J, I
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3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。5.39.217.768 V0 z) N+ Z& L2 Y/ I: ?" X
; P4 s9 t, R+ f6 }( \4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
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3 j, Q% O; P; p2 ]5.39.217.765.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V. S( E$ P) U! W# j8 r
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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