7 g+ V' A+ S$ G: M5 X: K" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" p" i) ^4 Q s0 K0 \6 M: s
材料公仔箱論壇9 `) w5 j% v- Y& J% }: u
青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）
T7 @& _' y& e' C0 y; E/ K公仔箱論壇5.39.217.76: x9 [2 T. V O- P1 `$ D0 ]! ?: |
調味料
- s5 |# `* G$ `) d" ?4 Z! e蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升
/ v" A% z/ |$ X) K! S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb# {1 e& j# L7 R2 Z' Y0 Q' A+ `- r7 O
5.39.217.76! H7 z: _8 ]# e1 v* t
做法& H! n1 ^# H' a" n" A' o+ J/ V
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。公仔箱論壇& x* o6 S* d; d" W
+ b9 l I+ X! A7 O0 @8 A- |8 M
2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。公仔箱論壇% t- M9 P. E: R" i. f: @. c
9 ]1 J' @, N" `! _5 a" E: K* l公仔箱論壇3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。
6 Q) p- p1 a' l6 ~: f: `6 l n公仔箱論壇
6 N. j; o$ U2 z: qtvb now,tvbnow,bttvb4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。2 }: [3 d' q& f( o9 f ]
5.39.217.762 }- g: ~( E% Q7 H3 ~& _
 5.39.217.763 ~! N& M) R. t- n! M2 \7 j& o
4 V$ y3 ]: q- k2 r) ^# E
 ( o4 {6 K' _* a, h+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }. S$ A* m. H7 l( s ~
8 o8 V) T4 r1 G: i$ [9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]+ g7 ~" n7 N5.39.217.76 |
發表於 2010-4-7 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-17 11:11 AM
|