[美食介紹] 榨菜豆芽肉丝汤 ， 描述： 味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神

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榨菜：1包

葱：1根

水：5碗

大豆芽：150克

猪腱肉：200克

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　　榨菜是很多人都喜欢的腌菜，下饭配粥拌面，十分提味。而用榨菜做的汤，咸香味渗入汤水里，而榨菜本身仍保留爽口，很是健脾开胃。用榨菜制成的最常见的汤水莫过于榨菜肉丝汤，做法简单，前后需时不过20分钟。今天还加入了豆芽，更增清甜，真是让人胃口大开呢。
9 `. `6 r* Q: z/ S5 u3 P' J& p公仔箱論壇　　调味料：
) f! i4 |) K+ J4 H: n5.39.217.76　　油：2汤匙 淀粉：1汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb; q3 Y0 x$ {+ J) v8 X* B. c
　　做法：7 Z' o. e4 z5 p+ P' L: g
　　1. 榨菜撕去外包装，倒入碗里，滤去多余的汁水；
. d" ?& }& p% h$ b2 j3 [% _5.39.217.76　　2. 腱肉洗净，先切薄片，再切成丝，放淀粉、料酒和盐拌匀腌好；
$ R3 c0 o. y3 ]9 D/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 大豆芽洗净，摘去须根；葱洗净，切成葱花；
. X$ F1 W! _, R! o8 Y8 z$ }7 i5.39.217.76　　4. 热锅放油，待油五、六成热时放榨菜翻炒两分钟，倒入水烧开后再煮10分钟；
5 U" f: ?9 G! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 放入大豆芽，接着放入肉丝，用筷子搅开，以免肉丝沾成团；待豆芽和肉丝熟透，先尝味道再下盐（因为榨菜和肉丝都咸），撒入葱花即可关火食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c5 _6 N  I5 |. H4 e& y
　　功效：公仔箱論壇! x, V+ o5 O, s
　　味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神。
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) k7 b% i) M' ?% Z/ a1 E) G( C5 ]) Ntvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水
. f9 ?* L0 ?+ W3 G　　1.　怕摄入过多盐份的人可选择低盐保健型榨菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. z4 d* s6 s# B% e
　　2.　菜市场有整块的榨菜头卖，这种榨菜的味道会较包装好的咸，烹制前先洗掉表面的“红泥”，再用清水泡1－2小时去掉多余咸味。$ U2 T& J  }4 p5 p