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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


/ B9 i0 ^4 Z+ z+ {5.39.217.76銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
* R. ^' \' a) l$ q最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
7 V' y+ j. ^) y& U+ |8 [; O4 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W$ S7 }' k: |
往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。 公仔箱論壇# D! O( q- F+ j4 H& P
新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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& h7 n1 y* D8 c3 C5 M% H- K公仔箱論壇
; E2 a( N. ?2 r! _$ p& B7 b公仔箱論壇上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。
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5 w8 R" I* w7 W' M  w* c- X5 Z8 y- @每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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, ]2 v0 S& Z/ s+ u6 [/ P" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' ~0 y. H8 Q, Y; j& y2 D' O
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
1 @# m+ ?) P) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# I) f5 l8 X  A9 E
5.39.217.769 I2 ?; ~# ^8 o6 H  P' k2 ?1 A
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# J  I5 R# h7 D
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
" U! {4 e3 @# A. s. ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; b; j( R- }& u: G
平 食 日 式 咖 喱 飯
3 m+ G% X! C3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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' P# Q. l' }7 m/ R2 D5.39.217.76若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 公仔箱論壇" Y# \* q9 p4 ^; Z: k9 v

; B  L9 J. q/ h; L  _* i但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 公仔箱論壇' b1 G. `: R! U$ R( I) J
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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. W3 ^# J) t: ^3 d: T3 O( r公仔箱論壇快 餐 貼 士3 m6 ~7 {; I- ^1 s
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
: Z0 F; A5 r0 @* `) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
, l' Z1 k$ P0 Y( I* a3 i& P, O5.39.217.763. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 " }& g- B8 }+ p2 D+ T* [3 F8 \- a, ?
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' [/ ~0 M& L; _& [& v
5. 平 均 消 費 : $25
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7 Q4 `  c$ Q+ ~2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! C, o% G- c: v" |. b# z" Q
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5.39.217.760 J4 T4 A- m, U- B- G
銀 座 二 丁 目
) U& s( c0 @5 B4 z2 Z! y2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb( T: N! d$ P$ d% E
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y2 c9 i8 Q, o5 V8 o3 c; _
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
. L" `* D( m. I1 n6 b* V公仔箱論壇泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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0 m6 e4 m, ~( m  c. b霜 降 牛 扒 $78公仔箱論壇9 D. X- S& Q) a# q& Q( R0 [1 \
用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。' z* Y7 `7 ^% f. [4 N9 O% j
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黑 椒 牛 肉 飯 $38tvb now,tvbnow,bttvb" i1 |" k0 L( b) O
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。5.39.217.76% R; V# P  z9 S# {

: q  g0 S: D& d5.39.217.76
3 ?. K( a8 h# n# _: r公仔箱論壇未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X9 W; N% A" J) ?; n# T/ A

: T( V* S( M7 utvb now,tvbnow,bttvb慢 食 鐵 板 快 餐- {; h1 C1 e$ Y7 W; _7 I
快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~# r+ X$ h! t% j8 Y
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X* j* m5 d' }3 `
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別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
* |9 ]2 y" n  rtvb now,tvbnow,bttvb鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
5 {5 g: X3 }6 u1 L" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n/ |% ^) y$ W
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。  K$ {' _9 [* l3 Q

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3 Q" Q1 J; }! v. @- i. _食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
+ n3 \; y+ t- V2 ~0 I$ ?5.39.217.76「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」5.39.217.76) B/ \7 ]: i. n4 N# ?0 I* d# V
5.39.217.762 K3 T( a$ L" M# M
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ c; M3 ?4 \6 O5 r) {3 G6 u* W
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R- w& K0 n4 }4 T0 ^
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。
7 |$ r4 q( e6 f7 Z. _, |8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
0 r6 Q7 _. N  t( W4. 平 均 消 費 : $50
" B/ e: a( A) }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T, s* `0 V4 D' t9 Q1 U! Z
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" V! i1 s. G. r: w) S% _% j5.39.217.76Pepper Lunch6 i4 E5 v9 ]& R6 z8 }, g
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
9 n4 L3 c" y. y6 ]- d. n$ A5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 5.39.217.76, P6 m! n( e2 Z
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
4 [# _, ~! [5 M  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
6 B3 b! \( u- o( I, W& U0 w9 ]$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S, K8 D& ^2 b! ~% h公仔箱論壇" k! p5 e2 b2 f* Y3 \1 V

! ]* V. v8 K' Y  y" _& K8 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* p/ G' n! }5 t3 _+ {0 l) J9 D
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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公仔箱論壇5 u& {4 O" \) H' H7 k3 u
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
8 d/ b' R3 g6 r; ]& d4 y7 R公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。, _' |. ]0 R8 C! a

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. V; I4 Y: s7 u* r: g0 L雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
! e( ^$ g- L9 `3 u( O* y$ _包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
8 m: q' v$ ~5 F' W1 K公仔箱論壇
' z, S8 v6 L' g. z" r  ~3 `tvb now,tvbnow,bttvb墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
' V, ]* H  N8 K  q% L) P別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。
! F# u9 s# Q* t3 Q" ^- X
( _9 r; R4 X5 ~/ V這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 u/ ?8 i0 K# p' Z% B7 N

0 F* x' S2 d) ]: W- Ktvb now,tvbnow,bttvb價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
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粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `0 ~& P' @: z- K& K8 b

# l- a$ G/ C# Z  E公仔箱論壇每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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5 E/ x6 I& [# g+ w# _所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
* b( a& w7 J3 T8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: E4 ?$ A) N% q

2 U; e) S9 A+ q0 q) ^% V2 @: X% Z  k5.39.217.76食 客 鍾 生 ( IT )
  G  Z. G2 s' x. {5.39.217.76「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
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% V# R2 \; K: }4 \快 餐 貼 士
/ Z2 L8 n6 O" H5 f; l公仔箱論壇1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 : f: e4 {# F7 k+ ~1 K' x: s2 p+ j
2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
- n2 `4 H, @4 @; J( }5 |4 p7 |  u6 T5.39.217.763. 平 均 消 費 : $50公仔箱論壇( B& W. u: H8 b" L; {
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  E' Z3 B8 ^3 |0 y- O4 a" H, i7 L
7 J2 q/ j: ^' i% L+ F0 Y
天 菜
( s4 `! |; R( I# B% p+ k營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
1 s9 q0 t5 Y2 y* g收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 ! D9 }6 k, [: a# B. t
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇; [  i2 n+ L8 D' p
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時公仔箱論壇5 s: K- Y8 F% M1 |' S6 T1 h/ ?
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。, u+ v1 l7 U3 C" h( O

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; L/ K5 r! m: N) t5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \3 H1 R# k8 u" u& _

% n$ j0 y9 X0 y* a' o) B, s# A( M公仔箱論壇自 創 沙 律 $45
4 f" P/ W2 |: T& B# G3 a/ q) h' V有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
& |5 A; {! e7 g2 a% y9 b4 x( {; i3 p公仔箱論壇8 f( C7 C. Y& u3 J: O
2 b$ L3 _( m  ?- P- V0 @
希 臘 卷 $40
6 \2 R9 I7 t. b除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
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1 X9 L+ T" V  u# i+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r+ w5 c8 L7 H+ o0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。
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7 a  a, y# V1 o8 f) c/ c) t公仔箱論壇千 變 沙 律 店6 G, O$ k$ d: y3 f( r4 h
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 5.39.217.76( I$ i* p0 L* r& Y$ H* A

* k1 F0 a0 [  o' s! \$ n公仔箱論壇從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。 - W4 `/ u6 b5 c

% `) u- M/ _  j- ~! A翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 ?# s9 y$ E8 T) A

( U: X  A2 {9 m' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。, K. k7 A+ J6 i' y
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食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) tvb now,tvbnow,bttvb. M$ E; e/ \+ U/ s
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
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快 餐 貼 士1 M) U4 Y( W, S; S
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。 ) k+ g2 h0 O8 }5 P% `  N  |
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 $ Z, p" s* E0 C6 N2 t
3. 平 均 消 費 : $50TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) z. g1 S/ o4 Z0 Z5 P  E& d0 G3 I
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公仔箱論壇8 d) I- r, B# g) c; H
公仔箱論壇' C. J6 T0 ?! a
Just Salad
3 v* u6 s8 W% h5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b) h+ f  s' G  a4 X. h
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。   d# `- R# w  X) Z3 V
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
7 ]# u( J4 b' a泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 c( d/ t' E& Z
特 色 越 南 法 包 $33公仔箱論壇5 Y$ Q" K. ]8 G+ i
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。2 _5 W  t8 ^" S

6 f5 T- h  v8 U- b( m* R# G1 L2 ~5.39.217.765.39.217.76. w0 S5 x7 X0 q" J6 R( [& e8 _- S

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+ `- ]( S8 |4 }( N" X0 W  a: M% ~( N鵝 肝 蒜 茸 包 $18
% [" i9 e: F. y0 `肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。& |  z1 s& b& {4 h; H& @( h( W
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有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22公仔箱論壇# _/ [, U4 {# a6 m3 z0 C  L- [
用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。
8 n$ j5 w8 X% O1 i7 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 L1 S! h; R5 R+ ?* e  r
日 賣 300 個 法 包
1 c3 @) b3 G' J1 ttvb now,tvbnow,bttvb越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 公仔箱論壇6 `/ p) a8 G4 J8 f* Z4 m
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
8 q6 B, e, i( }% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 u4 f% j9 d9 W1 I) l
這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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" X# U) c2 ?7 U0 v9 f' |) ]0 h5.39.217.76這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
3 d( G5 [4 C% L' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S0 i$ N! Z$ \8 f6 A; M% z. B# B: B無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。% {) n( T& @3 }- K( N" g4 o* Q- W

; `9 T7 Q4 G/ ?) Y+ ]$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R- ]' x  ?1 K  s. K" L5.39.217.76食 客 張 小 姐 ( 文 員 ) " s' B5 S6 P. h, |( J7 ?
「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」tvb now,tvbnow,bttvb5 o/ A) {% ^3 ~: F5 X* d. u# L

2 c& J2 B0 U8 _% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A: H" p9 ]' Z5 L7 U
1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb! J4 O* t! h. l) D( i- F! ^; U3 P8 Y# j
2. 可 走 青 加 辣 。
* }0 C" u+ X/ C" c3 X3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^% y9 q% s' L; K! J
4. 平 均 消 費 : $40
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6 A8 _2 e) I$ T+ w8 P山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
9 B/ W9 z* |% Q! G0 q" `3 \( gtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
0 W4 t( r  G  O" Q' O1 C1 X7 F6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
7 K- Y9 |, _  M8 g* z' q3 Ztvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 ' [% v2 q8 Q0 _
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
9 Y6 P( Q8 k" h$ |9 }( M8 H0 G" f& J全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。公仔箱論壇- V2 G5 S( j; p+ x* y

, Z% @0 R# ]$ b# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ o  U7 i4 C

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揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `- y; q; j3 W, }5 F; v+ g
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清 心 快 餐
8 X  C. ]2 p/ N. C- p/ Q! t不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 4 [4 e, j8 X7 b. |, p$ v1 `
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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% B' B; m7 `& L7 c5.39.217.76本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 5.39.217.76( F- t9 y7 O+ u( `5 V; z) I

/ Z& p. p3 m# @& l, B食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 ! v5 `: {# U, V% M
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
) f. W5 E, `/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ E( D: _; E$ |( L+ `- I; k  |

6 Z! S3 j$ R! Z) p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 G8 C7 k0 E% O1 s2 @' e$ p  W% o
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$ w* Z/ v+ {  b. i1 P+ }$ H1 \' ~) @  j1 {tvb now,tvbnow,bttvb左 : 七 味 腐 皮 卷 : x' v+ y  H6 M8 q6 c
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
% `' l/ `. k; _! Y$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L, }- J% j7 g  ~8 p5.39.217.76上 : 素 串 燒
8 A; _% K' G' R* u素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 公仔箱論壇6 F% j5 z2 c3 `6 c

" R8 D. u$ E1 e: w$ E, ], q公仔箱論壇下 : 海 參 甜 豆 白 果 + e% m+ K3 f" Z% G; U, S2 |; ]
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 ; z3 G' J8 F6 S/ {0 c4 {
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右 : 釀 蘿 蔔 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 Y/ Z* r3 x& ]2 t
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
4 t# u! o5 z1 h! c7 ntvb now,tvbnow,bttvb食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
- q' d* w% t% K' z+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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. f/ D  p# Y' N% O  \0 o5.39.217.76公仔箱論壇5 W% I; `+ ^& [
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5.39.217.767 k- z9 z* o/ o* e1 O' a
快 餐 貼 士; x  @5 z0 i. V) R
1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
5 W- Y" }1 s+ H% T2. 平 均 消 費 : $40$ ^$ E* r# G4 m3 k. T
公仔箱論壇4 Z0 w8 j$ U& H, x* P* I
哈 佛 提 素tvb now,tvbnow,bttvb' A9 ?, S1 Y( D6 J3 G+ h  A0 A( i
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm5.39.217.76# s8 {; K( _/ v* I! F2 j
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
# {# z& G( g  O7 w. I1 h$ n# j' p" h  L5.39.217.76交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
* G% \+ V+ W3 e, Z. e, O' w公仔箱論壇泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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