早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）
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淺談便秘
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/ U- e+ I, q) g% g q$ btvb now,tvbnow,bttvb便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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) X( V7 F8 T% S% H+ w$ o2 H' a& r; b7 L公仔箱論壇如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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5 p/ x1 u: _! F1 atvb now,tvbnow,bttvb建議食材
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
' s" j" G7 d7 b/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 ( K7 `$ q8 }* Z" [& D5 Y. O9 @
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
5 A; i6 }: K' \/ [" I7 v% z公仔箱論壇說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 / T. {+ ]: v! k P+ l/ p
4 T3 R \& Z, a0 g豬肚薏仁湯｜腸燥便祕 . f/ m! [% ^' U# w7 W! T
材料：豬肚、薏仁各適量。
- U7 j1 _# Z% M0 j作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 ) Q Q- L9 X6 G$ ]2 p
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 公仔箱論壇; q7 \# L7 x, d2 d
# X+ M0 V5 l. @& N: o蜂蜜水｜習慣性便祕
" ~9 ]5 H* g) \! U4 p W材料：蜂蜜適量。
: F* f- D" h7 `公仔箱論壇作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
0 y8 K; b, C( O& I2 H& y5.39.217.76說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。公仔箱論壇' b4 I: z" h& L- S: e
/ \ a2 s( l3 J7 B0 c6 Htvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜木瓜｜大便祕結
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
: G: C0 u. s' F8 ttvb now,tvbnow,bttvb作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 $ r% Q5 g; v2 ~: t8 i4 g4 P+ u0 z
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。
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6 y* B( P$ H) R dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜湯｜便祕 5.39.217.76/ B u3 C' `, J" B5 b9 e; P6 }
材料：紫菜5克，醋適量。
) T+ u/ G6 M) |( w# }2 D5.39.217.76作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
4 j6 |+ a' H L7 w. y2 ^6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。tvb now,tvbnow,bttvb5 l0 L1 _- Q) E
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' k1 V& y4 D( x7 b3 L7 [3 p$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒番薯葉
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( b! V+ o1 k/ h1 M5.39.217.76｜慢性便祕
! P2 i# b3 E8 y/ b; T- J& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番薯葉250克，食用油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb) V# Y0 K. w, F! p( {' k
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 公仔箱論壇8 E( M. |9 G9 I0 B" A, S1 E# {
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
) S5 I8 j- A+ T: h材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 5.39.217.76. [9 W! ?# \. q' t
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 5.39.217.76# `1 a- Q7 l2 [* N2 x( g* u
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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/ q# K/ i3 B0 r; P3 T) X薯棗湯｜老年便祕
8 v# b# o: ~% b/ p材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 ' u8 }4 m2 O1 f& h( n! i& @& k
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 / G! E$ k7 x$ @- _/ ?
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。
+ H& L0 K6 V4 ]( r& @" E. k公仔箱論壇公仔箱論壇( z* S/ q9 n: h
菠菜麵條) W" N/ p( f0 [7 b; R8 i
: `' E8 r6 d- d5 a｜便祕
& e+ K* e1 R) K/ i, `' f% \8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：菠菜500克，麵粉200克。
0 O6 W/ l, m( ]) l) `5 W C. j作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 5.39.217.76& x2 E/ P/ a% F6 H) l
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
5 f. i& R1 U5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N T# u$ \ Z. S8 C
黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 . r0 I3 O, h7 B* R6 s3 @
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
6 W" u) ?% Z( \( i7 B/ Q, v! \; |* s) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
2 ~- b) `% z: ]$ T9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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蓮子心茶｜便祕
x% v7 [( ~' xtvb now,tvbnow,bttvb材料：蓮子心適量。 0 |* ^6 d/ w. k% }6 ^, e. R( }
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H \. H5 y4 B8 a3 v: M+ Q
說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
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0 ]- t3 G ^) ^) ~7 G1 E( Q糖煮蘿蔔｜便祕
* P' }9 G% q q3 v4 G. O* |+ C材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 # A& G" [' ~* t3 q f2 b( V
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
# d; R5 O" @! X5 i( I: h& K/ J. i& W說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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