早安健康新聞中心
# ^! b: s& H$ q/ B \3 K4 G% x5 k5 k2 V9 h
還沒下班就餓了！每到下午嘴就好饞，飢腸轆轆搞得自己好像大食怪，下午茶對上班族而言可說是最療癒的時光，但常常一不小心就吃過量，導致晚餐吃不下，半夜三更才在狂嗑宵夜墊肚子，長年累月下來體重不免也跟著爆增，因此不少人會選擇「蘇打餅乾」來緩解飢餓。
, ?& X; t% Z7 p) g, Q# A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! t+ g2 q+ b6 i0 g* K: N
「蘇打餅乾」給人感覺口味單純、無添加物；不過，可得要當心愈吃愈順口，一不小心就把油通通吃進肚！
( l H, r7 u5 j0 l/ q9 [" \tvb now,tvbnow,bttvb) D% ^3 \2 y5 K8 @, {5 I0 f( { x l
蘇打餅乾油脂含量高 多食恐傷身
7 Z7 d* i' ^7 g; Q& i. l4 E8 L% e+ P公仔箱論壇公仔箱論壇( C b: ~" C& L% [- X4 o ~
台中慈濟醫院營養科營養師朱映儒表示，拿蘇打餅乾作為減重的食物，是一項大錯特錯的行為，其雖然看似味道清淡、沒有過多的添加物，但到頭來還是餅乾； 5.39.217.76- Q# d- ?% G1 \' p
2 _; \ E1 v1 \2 ~( a+ o: f+ A公仔箱論壇若仔細一瞧市售琳瑯滿目的蘇打餅乾，會發現不管是標榜富含豐富榖物、亞麻仁、燕麥，或者深受大人小孩喜愛的蔬菜青蔥，主要都是以澱粉製造，同時也添加棕櫚油、椰子油、精緻鹽、鈉以及糖，除了會影響減重效果外，還可能使血糖失控，因其飽和脂肪酸的含量高，也會對血壓造成影響，因此少食為妙。
0 N S0 ]3 n9 b1 y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 O# T; G& @5 ~$ ?. F
加料蘇打餅乾較原味健康嗎？
+ G. I* w( l3 Q+ q5.39.217.76
/ Q5 ?8 j; f( G+ _朱映儒營養師說，有些人會認為添加堅果的蘇打餅乾對身體健康，這也是一大迷思，其實消費者只要從營養標示就能知道其主要原料，再依照自己在意的部分做比較，像是熱量、油脂、含糖量等從中選擇適合自己的口味，才不會越吃越胖。
' m" m4 ]# r" w/ ~' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% I$ e5 k z0 l
下午茶不再是大敵 餐與餐間零嘴這樣挑放心吃 tvb now,tvbnow,bttvb' b) |6 s( f# y( n
公仔箱論壇2 l! i ^ E9 u9 {
朱映儒營養師建議，若在餐與餐之間感到飢餓，不妨可試著補充100-150大卡的點心，像現在國人普遍乳品攝取量都未達標，此時來杯牛奶也是相當不錯的選擇；
6 ]' L9 C; O' D' S5 y! Q( _1 a0 e: M. ]1 p
其他像是起司片、無糖豆漿、高纖低糖豆漿、蔬菜水果都是較佳的充飢食物；若真的抵擋不住口腹之慾、耐不住飢餓，其實也可選擇以寶寶餅乾替代，其不論鈉含量、油脂、糖及鹽都相對較低，同時也能避免造成身體負擔。 |
發表於 2018-4-6 08:12 AM
| 
