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) i Q+ G/ e* T# z/ K, _) G2 o 材料：土豆，猪梅肉，虾仁9 A* m* X8 K5 }) ?
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配料：尖椒，姜，蒜
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5 t5 B- ]$ ?$ h$ A" n" M% j1 }- a8 v9 C5.39.217.76 调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
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4 Z ?% b+ j" v3 @9 K公仔箱論壇 做法： V7 U A. R. J$ R" `3 }' q
6 L* X: Q& E) |+ P& z8 A; Q' G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# B. h& J1 O& x7 a1 }( F
1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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. J+ }' @0 k( D+ Z# i4 V9 a公仔箱論壇 2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
- G* b; v+ {; B( n3 L# `6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 f$ I5 L7 E9 A% t* o9 Ytvb now,tvbnow,bttvb 3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。
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6 [4 T9 q, k7 l" T. W- L! Ktvb now,tvbnow,bttvb 4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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; r4 A+ N) u, X9 N 5、大火复炸。
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# o" m% Y* o5 B1 j( R/ f+ T, `) m& b5.39.217.76 6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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