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+ U* B$ ~1 C# l: S9 F8 ~9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
& S r0 w8 X# V0 N& Y% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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7 |* X/ E( i# \tvb now,tvbnow,bttvb2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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+ s6 l* R5 e. n) htvb now,tvbnow,bttvb3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。5 ^( [' |8 ^/ Y
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。* U* l& L X: t1 N* p% ^
, z5 J9 A! l2 m* N1 T9 R# Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。公仔箱論壇' K2 c: X- _3 |- Y" k7 G3 U" K
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4 j! H: e7 w, x R! M5 R; Rtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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