[西式食譜] 梅子番茄

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材料
0 o: ]) ^' ~7 x4 M1 {3 _' Y公仔箱論壇番茄 2個、紅/黃車厘茄各 8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: Z7 a5 V& u2 K: J9 a/ n# N8 U. Z3 \
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調味料
* T" O* m  \0 }: r6 Q$ _tvb now,tvbnow,bttvb水 50毫升、白醋 100毫升、糖 100克、梅子粉 1湯匙、話梅 3粒
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 p) i; J$ y7 p, j- R
1.在番茄蒂部開十字，車厘茄一直線，然後將車厘茄放入滾水汆燙半分鐘，而番茄汆燙 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ [5 d, w, L7 p

' b$ {% D9 A0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.撈起後放入冰水中，撕走外皮備用。公仔箱論壇1 C4 ^4 O8 }- N6 a5 h& a8 I0 k

- B8 C9 }2 K2 {8 p3 `5.39.217.763.將調味料放入大碗中撈勻，再放入番茄及車厘茄撈勻，冚上保鮮紙，放雪櫃中醃 1小時至入味後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 K2 O! ~# g3 Q' G( ?" r( E

3 u" q% a3 o* X3 F+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: ^3 t/ i9 t+ W9 e

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7 b. Q' @+ ~. P1 p* l5.39.217.76處理番茄還有別的做法，除了水煮，還可以用油炸，快速令皮肉分離。不過炸後要用水冲，否則會好油膩。5.39.217.76( Y; L9 O( T% M  Q