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[食肆地點] 流動風景火車主題餐廳


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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo,裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗,不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架,令客人如置身於火車旅途中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- |, j0 d+ i6 c5 P* ^2 J

. V8 ?: ^% {& d/ `; X餐廳菜式都非常有心思,必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁,五花腩先去皮,豬皮風乾一日,再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時,肉質香軟,配上微辣的胡椒番茄醬,非常滋味。6 ^; U/ z- ~0 v4 g2 \3 u% V
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另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格,選用魚味濃郁的石斑魚,肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒,再注入空氣,入口更加鬆脆。5.39.217.76' f5 u" f% m7 q

: Q+ u3 @" Q/ w! x/ v( q甜品和飲品有驚喜,如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball,下層是雜莓軟心。切開,紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜,非常搭配。
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' M5 u7 ]. V$ j7 x! ?; L9 z還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁,味道清甜,用了燈膽杯盛載,非常搶眼。
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地址:長沙灣順寧道昌暉大廈
+ c, V; N6 s. E" z7 A: J/ U8 a' G, ?# K) P5.39.217.76營業時間:星期一至日,12nn-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E0 f% l  D% K7 ~( S) T
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法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128* i3 V$ Q' L/ ?# F: ]+ ]; }( i8 V! [
脆皮豚肉配胡椒番茄汁$1485.39.217.767 }4 B8 ]+ B. [% i" v' D# w
慢煮三文魚配法式芥末醬$148
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Fresh Carrot Mix Apple Juice$42
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