花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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) w! M: |0 U0 O5.39.217.76好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。4 v$ c x" Z. c$ _! O9 X4 S( q: s
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還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。/ J- c- P+ m$ O/ D" k7 |
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花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。
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老三陽* N( K. U. {6 j9 y6 [
地址：銅鑼灣利園山道
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福元湯圓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& V9 z. k! \, c6 H
地址：北角炮台山福元街利都樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 p) w) q; h7 M6 E
營業時間：星期一至日4pm-1am |
發表於 2015-11-14 04:36 AM
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