返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 隱世星馬菜名店鮮味海南雞

想當年,以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」,在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店,一度佔地四千多呎,不少名流、食家曾是席上客。
% O+ E; c' n( X; J4 H9 _4 i* Q  [tvb now,tvbnow,bttvb
3 ?. m+ ]" A7 W2 R5 p$ q* i& {tvb now,tvbnow,bttvb但面對租金壓力及自身健康問題,老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店,仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡,怎知年前,小店於觀塘熟食市場重開。公仔箱論壇9 a2 s( z1 n4 e' g6 o

& E8 \- V3 E" l$ U# M$ `0 K9 s7 O公仔箱論壇位於熟食中心的二樓盡處,但人流不絕,海南雞似舊由老闆娘主理,浸雞、熬製湯頭,每日到市場採購,毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油,都是自家炒製的咖喱膽,混入野生指天椒做成,辣度十足,香味亦突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; U9 _7 _3 ]& `3 e/ _. v) O7 P
公仔箱論壇- m) \+ s# l" D$ @! U$ A' |% X
暫時店子只於午市營業,稍後會開設晚市,到時,客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。5.39.217.766 o7 Q% z9 W5 g3 ]8 G0 R

$ y0 n. o  B( N9 K6 z# Y5.39.217.76海南雞飯$475.39.217.76% J( p: |1 N" S; x& Z
鮮魷魚叻沙$42tvb now,tvbnow,bttvb" c* ?. F0 e8 V5 ^
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
% D6 [6 R3 J$ d. ktvb now,tvbnow,bttvb咖喱辣椒油$48/樽
% b) G1 L  a' ?/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [9 ~. @8 c" o1 p" F* \tvb now,tvbnow,bttvb
! c0 B# \. o! C1 \9 `! b/ W公仔箱論壇拿督星馬大飯店
7 @6 A' H6 c/ v+ P) _1 p0 ]6 Otvb now,tvbnow,bttvb地址:九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 n8 g, t& R2 F# U9 v
營業時間:星期一至六7am-4pm、星期日休息
返回列表