材料:
3 U! q/ T* V% z! S' L6 K5.39.217.76鼠尾草(適量)、羊扒
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9 `# C7 s6 ^1 L" V' N7 H' @0 U調味料:. S" Y1 N2 x* A7 H0 N' z" c
鹽、胡椒粉、橄欖油、白酒事前預備:先用鹽、胡椒粉、橄欖油醃羊扒,將鼠尾草貼在羊扒上,加入白酒浸一會辟腥
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' _: J$ J% t6 O- Z5 l步驟﹕
# }$ W2 S N6 p& V4 h6 \tvb now,tvbnow,bttvb熱鑊落油將羊扒煎熟
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. G0 ]3 ]9 Y+ y; c3 htvb now,tvbnow,bttvb提示要羊扒醃得入味,可先醃製一段時間後才加入白酒
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