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[西式食譜] 鼠尾草牛奶露筍

材料:
' m9 @+ e: ]4 C/ r+ ]$ R( ctvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ P. W: V" r  n$ ]4 N7 j
鹽、黑胡椒粉少許)
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9 b; l9 R1 S3 ]* j+ o9 n事前預備:
) q9 H$ q2 F! U0 G9 G; A; D; d4 P9 v露筍去皮,預備大碗冰水
- P: ]5 |5 n1 }! |+ g7 E公仔箱論壇; f0 r; I5 t  e6 H4 X
步驟1) |+ d  @& H) O) l
煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘公仔箱論壇  m2 i: S4 O7 f* C' w9 `# h6 T
5.39.217.76  X8 ^; s' g8 g$ t
步驟2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 G. i4 z0 e: W- W5 s( H
露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用
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2 @. P! a( t5 K- O5 `tvb now,tvbnow,bttvb步驟3
& R8 R: ]% c% V& a" j7 q4 V公仔箱論壇熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味0 p% B* k  Y$ z9 I! Q/ w% M

  c6 e% c; |+ A7 M1 d" c+ Ztvb now,tvbnow,bttvb步驟4& {0 T, r( V# [# [+ H& [% i
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
1 v" c7 @+ z. m* h公仔箱論壇溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟5.39.217.76  j; U8 F4 ]$ s% m/ x
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