材料:
4 Q" F# b& [ i/ R- c公仔箱論壇鼠尾草、露筍(約15條)、牛奶(約200毫升)、牛油(適量)
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調味料:公仔箱論壇( q- U2 B0 Z) y' N2 T( M$ F: t6 ~
鹽、黑胡椒粉少許)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 T4 D3 i' {& N9 t" u6 V3 T
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事前預備:7 Y: s7 j. U) t1 b7 X. I
露筍去皮,預備大碗冰水
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/ j q* l. h( d0 E+ W步驟1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M ^8 j8 X. Z
煲滾水,加鹽,落露筍烚3至4分鐘5.39.217.76$ z3 o. j1 D' O- n
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步驟2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t K1 e% n! u# s- g, Y( b! S
露筍浸冰水,令露筍口感爽脆,瀝乾水上碟備用
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4 v; G8 q% F- q# u) @公仔箱論壇步驟3( }5 ]/ A7 s: }; X6 d+ O
熱鑊倒入牛奶,加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味,慢火煮一兩分鐘,最後放入適量牛油增加香味" t% l' s. V* v2 p, u ~
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步驟4
: l8 v5 k Y6 Q# h1 ?& J牛奶鼠尾草汁淋在露筍
& k9 H# z Q f1 O; H1 Y5.39.217.76溫馨提示煮牛奶時,熱鑊溫度不能過高,否則牛奶會燶;如選擇用粗露筍,可在露筍底部一個十字,讓其易熟
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