* ] L' D9 v/ O q4 wtvb now,tvbnow,bttvb黑豚肉芋絲泡菜卷
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2 n* y2 {' U8 L公仔箱論壇夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
& c/ l: q# ]5 |0 u2 W/ v: B6 P. R$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( C" l M B8 v
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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb: s8 L% s& a7 v& s
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韓國泡菜葉 10片
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做法 :
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1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。' T8 [; A: z# r3 B/ s
; G) C' E. Z5 h6 ~. L6 V, \5.39.217.762. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! E. v) ~4 A; @7 w' S; V
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3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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" ^% \: a6 R* d" s( o1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。; Z) r2 ^* s5 h) Z% K4 y
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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