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黑豚肉芋絲泡菜卷( l/ y/ p& o8 m% f5 }
( {, R: F2 e7 Q8 M9 {' S夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。* i' l2 u# x. `: A! k# y" S
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5 k& H, T. i% ?3 C, {5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L7 Z3 B& H8 q, u( z1 m2 L
* A a1 q3 w2 h0 R9 S# r5.39.217.76材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E6 r4 q' ?. |' o% n6 i
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芋絲 5札
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, Q/ ~# L8 F* L9 \韓國泡菜葉 10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J3 o/ ]) ] W# C5 e
/ U/ o" P& s7 K! ]$ }tvb now,tvbnow,bttvb日本黑豚肉薄片 10片6 G. K' {# p0 ~) G; }8 T2 K
% v1 X: A, J. Q* Htvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉汁 3-4湯匙
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, i5 t5 X, U b9 Z) m& r2 b3 R5 P& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :tvb now,tvbnow,bttvb: U+ e) M$ m: B' I: b; t7 Z6 I
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1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。( O' n2 ?7 S- y6 U+ }' ]
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2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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* r8 j* _5 x2 p6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ I! J7 q! f* x
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小貼士 :公仔箱論壇4 x; E0 i# w5 }6 g
2 b- X% {9 r% Q0 X* G, a/ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 r W/ K, u3 p
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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