5 V# m5 h8 ^! i4 j7 V% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: R7 l$ I0 s9 W
海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料：
% q# Y4 p$ m! y; f. W公仔箱論壇水發海參 250公克
! W N; s6 Y5 ?/ E" r煮熟竹筍 1支(約60公克)
, z( }6 g0 ]; U8 a' c4 P: f4 \螃蟹 1隻
( f$ `3 I6 N' q. Q9 j4 o5.39.217.76泡水香菇 3朵
2 r# i' C* R$ H) `8 X F青江菜 8根公仔箱論壇. I( a. m2 }" Z/ r9 g: J
蔥末 2茶匙
' G1 B4 E0 b; R( ~4 ^3 z薑末 1/2茶匙5.39.217.76+ c% o; E% {$ Q
4 f! x! U0 C8 e+ m: wtvb now,tvbnow,bttvb 4 B" W8 F3 `0 V1 v# f
蟹燒海蔘的材料
+ t; K5 p- ]; \1 w0 E2 R# C/ { 調味料：
2 W! y: a+ @* U0 M5.39.217.76白胡椒粉 少許公仔箱論壇! X( F# E4 ]# C& e0 ^
香油 少許5.39.217.762 P! O0 o. f# v- Z# o# n
米酒 4茶匙
: [+ F6 Y5 u9 w8 F/ F* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 4大匙 o& E8 ~- L- V; M- ~6 V
醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# r/ U* d9 P5 \
烏醋 1大匙
8 I5 _, @, ~( e& O公仔箱論壇糖 1/2茶匙
: S5 d2 {6 ]. _8 u' v+ J( M) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙5 ~* c% Q4 j- {6 X. c' l/ d' t
濕太白粉 1茶匙% D! m) g( q# ^0 c+ h) R
沙拉油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, \, H/ x' Z- e" q
' u+ b- N+ v5 g" Z4 e( E' _: v公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- v: p- S' n/ s/ R8 p# g
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蟹燒海蔘的調味料公仔箱論壇# x1 C/ V; ]$ a% G) v
作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c }8 x/ m- [" y: s
6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。
& V! ?1 F9 v6 D0 `6 x/ E% j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- v% C7 R/ `# A: T4 c
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蟹燒海蔘 |
發表於 2012-3-11 03:28 PM
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