材料：
* ]5 J, U& ^8 w, _3 t" |5 I6 h$ s5.39.217.761. :time:即食麵一包
8 W; M; B( H5 X+ Z3 W" S9 Y公仔箱論壇2. 車厘茄 10 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O$ i1 f. \( A& M+ C) E
3. 車打芝士半杯
8 G/ h5 m. ?. A' m* L$ x5 m4. 鮮奶 50ml 1 |7 g2 b% k0 D& G7 @
5. 蟹柳 5 條 7 A! [' v U3 D) q* W! |5 G4 ^
6. 雞蛋 3 隻, R* v$ b: P, ^# p( S( |" t
7. 香草少許
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製法： . B$ r4 E8 K7 A4 O. b k
1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用．
- X6 U, ~. g* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒．
' p- N1 I# u5 V6 S. A3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用．
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1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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