材料:
) r& ]1 v; E) N! S5.39.217.761. :time:即食麵一包
3 Q: ]# b* w( j; W/ F7 d5.39.217.762. 車厘茄 10 粒
! I3 Z- W' ?5 A; D( Q$ Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 車打芝士半杯
" ] {* _% D& A- U公仔箱論壇4. 鮮奶 50ml 5.39.217.76 ]9 L' [8 Z4 T' H: ~; ^+ W
5. 蟹柳 5 條
. t. L9 n: n+ U$ Z. rtvb now,tvbnow,bttvb6. 雞蛋 3 隻5.39.217.76& `" i; @1 m4 x/ \
7. 香草少許& p: q; k7 n$ U; R
5 {4 g5 }" A) U$ B# \, R6 ~ |$ n& ` P5.39.217.76製法: , J( v* N+ Q8 b! H' y, A# G
1. 用鍋燒水一升,水滾下即食麵及味粉煮2分鐘,倒出即食麵隔去湯水備用.
9 W8 e! E' S4 s- b; e( z$ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 車厘茄洗淨去蒂開邊,蟹柳切成丁粒. 5.39.217.767 n( ^1 }; H5 ^8 g' f
3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻,把蟹柳、車厘茄.芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻,加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味,燒熱平底煎鍋下一湯匙油,倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘,關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用.
# Q3 I6 N+ h4 q8 r6 a9 g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 F% _% {0 H9 O. |* V/ t
5.39.217.76- x8 H# U5 Y# D& O
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6 b0 S1 S( N2 |7 q" {6 utvb now,tvbnow,bttvb1. 採用蟹柳為求方便,你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可. |