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[西式食譜] 烤肋排

烤肋排
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將整片肋排放進快鍋中,加入剛好可以淹過肋排的水,快鍋滾後以小或燉七分鐘,取出肋排瀝乾,塗上烤肉降,放進烤箱,以220度兩面烤至BBQ降略收乾即可(約十到十五分鐘)  
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