材料:
% o2 \7 q9 F9 [ M, `高筋麵粉 100公克
- [7 L4 P, A' O快速酵母粉 一茶匙
* ?$ A9 h3 ]5 l8 \' n8 L鹽 1/4茶匙
- c( Q- u6 Y+ [0 R# G- Q: v3 ^! z, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 50CC- a1 a. g8 ?5 m' N' d, Q: f
奶油 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb; N2 m5 G/ a$ V* T8 s9 U
卡拉威子(茴香子) 半茶匙(可以芝麻代替)tvb now,tvbnow,bttvb- S& V% k9 J9 M1 _6 L
: S' X/ v9 j* i2 M" u% V5.39.217.76作法:
' d' `& P& l% U/ @4 k( w5.39.217.76將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。
8 i. M- N* @" v, A5.39.217.76 |