【材 料】 公仔箱論壇; d& g8 Y* ^% {: S4 Z. f
奶油 250公克
2 y+ q# e# }# b1 M* Q+ wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 K. O1 d* `1 p( S
全蛋 1個
' L9 R# S2 d4 B! I4 y1 ^. S中筋麵粉 450公克
$ B; {2 p2 _! h4 _4 rtvb now,tvbnow,bttvb奶粉 30公克 公仔箱論壇+ m7 s# G! R" ^. O3 G- Z( P; a
南瓜粉 30公克 公仔箱論壇% W2 z9 {4 `& ?5 G
黃金乳酪粉 10公克 2 p5 w1 \/ A* {5 L5 ? L5 \
小蘇打 1小匙 ; d: S4 x9 s7 a- ?+ |! D$ U4 z% d; T
各色蛋白糖霜 適量 ! O1 q3 Z8 A* w
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" I4 r! `- a% b- a4 z7 f1 k# |0 I5.39.217.76【做 法】
+ K* B4 A7 k* Q: P公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q. S* `3 J0 U r' h& D
6 H, b" G6 V+ t* R5.39.217.762 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，tvb now,tvbnow,bttvb0 ~4 }2 g5 Q+ g! B- L. s" i
即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 h, B" ? s. |
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
3 Z1 ]: }& @, y" w# N) P& y" c3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb \ K6 i, h" n1 u' C6 s2 l
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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9 T; F: N5 [5 |6 X* t5.39.217.765 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
6 ]9 }2 @6 K5 \/ e+ \tvb now,tvbnow,bttvb 畫出南瓜造型的圖案即可。 3 `3 W7 |# u m. M' f
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/ ~" }. r6 K8 D! [7 D- S" I5.39.217.76【備 註】
* D/ D/ G2 ^( x3 H4 P" Itvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火180℃、下火140℃8 E5 n9 m' ~) }& t/ W
烘焙時間：20分鐘
8 A* S! B% M+ c. d( \1 X! }+ p/ J5.39.217.76數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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