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[中式食譜] 金沙美人腿

【材  料】 0 N# z( H8 w. @2 j' D9 n/ J
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茭白筍 300公克 - _- S' [4 ]. r  [
鹹蛋黃 2顆
+ t5 }; q; k  S4 H3 i$ g4 k- `9 Z9 A3 T公仔箱論壇蒜頭 2顆
# x( B' T2 C1 ]; mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支 5.39.217.765 s5 X8 A9 v4 F7 H
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d; X8 u4 n/ b8 k9 ]+ M4 B5 s
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雞粉 1/2小匙
& I2 [. L: N, n: L- G7 n米酒 1大匙
& R7 M3 f6 ]- a. D9 u/ ?! ?$ V5.39.217.76白胡椒粉 1/2小匙
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【做  法】 ! x9 I0 Z! Z& g; ~: w* H: z3 G
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1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。5.39.217.76" `+ H; Q' p/ @1 [7 g

8 e! i' \/ ^" _: i* I. g5 A6 q2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, R' p. M+ ]% f. D
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