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; p: E3 p5 Z+ B& v2 b. }8 ~3 K公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o4 V9 u( B8 m8 y
星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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做法
7 L: L. \6 v' J/ o5.39.217.761.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。tvb now,tvbnow,bttvb, t1 W2 k, t8 w% f% t
) w" A6 o/ V* n: v+ b. c Y5 L5 ~5.39.217.762.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。( Z8 H9 p" J3 Q" K5 O. ]6 M5 v
" i5 ^* x; t# R! D- [5 t3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。
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) [6 {: _- y# v& m1 L1 a要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。' h$ g5 s) L* _- f
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發表於 2010-4-24 11:27 AM
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發表於 2010-4-24 04:40 PM
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