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材料
) g! |3 J& {9 ^, u+ @# S! z8 N6 atvb now,tvbnow,bttvb星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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做法0 ^9 d, j$ N6 I! d7 B7 p
1.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。公仔箱論壇% |% q" q" t- L2 r2 A
0 g; Z" S$ X9 ]5.39.217.762.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。
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3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 D [& u8 B d- {: ]0 |
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3 a0 [* ^) J/ j% O2 b+ V2 p5.39.217.76要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。5.39.217.76% `" h5 X2 G4 `7 f2 Z2 F6 f
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發表於 2010-4-24 11:27 AM
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發表於 2010-4-24 04:40 PM
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