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/ r+ P, d; O4 ]9 V+ J8 A4 n8 s. l5 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
7 m/ T- q8 k8 { [' o [tvb now,tvbnow,bttvb夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許
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& {( ^( f$ n5 j1 X- R# ~, [# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O3 o3 y. l6 M: {& w* {8 y
做法
( ^7 {7 Y7 `0 C( _/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木瓜挖空，瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊，用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。
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1 W% d% r/ ~- @# s' B2.將帶子及蝦仁切粒，然後走油；蟹肉汆水。3 ]. ]& ]- l0 V. g4 v; B8 h
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3.將蛋白拂勻，加入鹽及生粉拌勻。( ~# u. i+ I( o n- l
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4.燒熱鑊下油，放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁，用慢火炒至僅熟，加入木瓜粒略為炒勻後，放入木瓜殼中即成。tvb now,tvbnow,bttvb( k0 d" ^ N2 x1 K* S
) y' Q1 \9 V( f0 Y% X6 ~! i, d) A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# m- s" \5 g% B: s
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7 k' \! r* K: S3 G# O N: f5.39.217.76木瓜應選較腍身的，果肉會較香甜，如果木瓜肉夠腍，則不必蒸熟，更加原汁原味。
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發表於 2010-4-24 11:26 AM
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發表於 2010-4-24 04:37 PM
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