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: k! V2 T/ U/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) O- V/ e) M+ @/ z. R排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
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+ Q3 k. y V A2 l! z3 d4 D1 ^* r* jtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76 g" t4 V: a9 w' u% _9 D- L
1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 V- s/ d/ `. ]' [( k( @
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/ y& ~. @8 c w) H. e' |' @& L' y7 p公仔箱論壇2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；
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) S# N6 }, h+ y9 X5.39.217.763、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；8 e, s2 n3 M/ b( l- _- r# |7 N
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4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I0 E: |7 ~1 F+ M2 F
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發表於 2009-3-29 07:02 PM
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