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' k% v' @' {- ~* Q# C9 D7 p" k8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 5 X8 R2 f3 o: @* c1 {3 Q9 C Q" U
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
. \: C8 {- k- ^- D& }调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
2 W' u$ \7 n* _0 ~公仔箱論壇做法：
4 q! d% f) Q: J6 O: b1 C7 q. |* {公仔箱論壇1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
( R7 }* R1 n7 y2 F7 t公仔箱論壇2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
, D7 ]0 N9 `: M: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。 $ i& q F: U* K" s7 ~( D8 w
料理秘诀： . O* w% _6 n! s5 y# S9 \' @
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。 5.39.217.764 [. W2 `$ O6 H, ?
营养分析：
; I8 x+ t2 w$ o1 |5 m热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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