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+ P; N. n* _7 J9 X2 g% i5.39.217.76 水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。 5.39.217.76& @1 V- ^1 C( ^
油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。公仔箱論壇. O. A: Q- S" m R% l- ?
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4 {# ?$ w, o8 ?' G: q q t 做法：
2 o' f' o, N4 ?' G7 u5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将水皮材料混合，揉成面团。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J' f( a! w7 H8 c7 o
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" ?$ F2 @ }/ H0 j# v$ [0 F+ X% B5.39.217.76 2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。
6 d* B3 v2 j" C9 j- P8 |3 A( u7 ?: e5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- \+ v W! o0 N2 c- k: W
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4 P# _) L5 t% C6 D/ R4 o. N' R# ?5 ]5 ]9 b 3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。
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4、卷起，一分为二切开。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]' H! k1 _. X5 `4 J
' `* s- l8 h, x7 c WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d4 J% I$ a" s+ A# Z9 ^+ l! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。
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6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。公仔箱論壇! G. I% g' ]2 J1 [1 C5 \% B
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發表於 2010-4-21 09:48 PM
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