 + D" u& K6 w7 z. Q# K
: F/ M M1 B# S8 s0 z5 a( B& P7 _5.39.217.76湯底材料（ 3碗份量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x/ z; |3 b4 j" \; R% s, W, T1 R
美國有機番茄 15個、茄汁 500毫升、茄膏 300毫升、糖 100克、水 500毫升、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% j/ T- v* s+ o& C/ M/ |: {8 r$ Z. ~
' p6 B) n: M/ w/ @+ P0 H& W
做法：公仔箱論壇) v s# h e% _
將番茄切件，開大火將之炒香，倒入煲中，再加其餘材料，用中火煮 2小時後便成茄茸醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& `, ^( [) o
4 Z: b$ i' e! e" {2 M9 Q
麪材料：
( ^, U. [* X+ o+ a- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本拉麪 1個、鮮蝦 3隻（去殼去腸留尾）、蟹肉/椰菜各 30克、芽菜/粟米各 10克、鮮冬菇 20克（切片）、鹽/黑胡椒各少許
- w5 s. x; ~9 M& S3 k( Z, g) w( z- C
4 t8 ]7 [- T: y# A5.39.217.76
, l @5 Q2 P' x# `6 `8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
: y3 k* X( I, p& v9 N3 Atvb now,tvbnow,bttvb
3 S, y: z3 M' N0 |. O) [做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \- s+ k7 R U0 N( `8 M K
1.起鑊開中火，下椰菜炒至軟身，加鮮蝦及蟹肉兜炒，再加其餘材料炒勻至熟，然後加茄茸湯煮滾，倒入碗中。
2 F1 R5 w) o) Q" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 [$ S/ x: }( y/ I7 s2 B3 ^
2.煲滾大煲水，放入已打散的拉麪煮 1分 45秒，撈起即浸冰水約 30秒，撈起放入煮滾的湯底便成。
% t5 P; z3 y9 \' x7 _. Stvb now,tvbnow,bttvb
5 Y, x1 j* r+ `8 d6 h公仔箱論壇貼士：公仔箱論壇. S# _1 O. n* E. s1 _ q( r
茄茸醬湯底很濃稠，可按個人口味，加水或木魚湯調校稀稠度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 S% o: _) ]/ r. y
|
發表於 2009-8-14 05:14 PM
| 
