材 料 : . A f/ i, @- c" Y
6 `" ?# F( s/ F% Y8 k3 安士糖5.39.217.76' I) R, L9 Y1 s
1 盒忌廉芝士 (350克)
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9 P$ k N, m7 I6 K8 b& L汁 料 :tvb now,tvbnow,bttvb8 j/ E4 M5 S. _
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2 湯匙糖公仔箱論壇7 i7 g x' m }% B
120 克草莓
5 D/ G+ p- w8 U% w- ~- x! `3 湯匙麵粉
8 J2 |# }. ^6 x3 @# J: ~8 l5.39.217.761 茶匙檸檬皮茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ m7 [* b) K7 z7 g$ p% e$ S$ U
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H# o( f) S6 R% H# P
4 L- T- f5 Q, n" i% U, b餅 底 :
0 v, f; C" ~9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j( y2 V% o$ m
20 克溶牛油
* `; N! z8 u; \2 i2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5/4 杯麥維他消化餅碎
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0 I: R1 z3 {% z, h# b* c公仔箱論壇餅 面 :
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20 克糖tvb now,tvbnow,bttvb2 k* F$ c& \+ l% @* Y
1 個蛋白; N: Y3 z; Y, k* `1 e- ~' _( F
120 克酸忌廉
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5 B) e4 W! ~# d* F6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
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; O6 u5 ?' f9 @% l* V' G8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
! e+ `2 S/ f! y6 w' R4 {公仔箱論壇(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
2 H2 W& K0 A9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。5.39.217.76! @7 |, I5 y/ ?, M. `
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
; r8 u: K( X3 L* V/ ?" c. [( J公仔箱論壇(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
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