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材料
& f% B" w( v2 j( |& I; M春雞.....2隻
8 b1 I4 q" \. S4 w) z" r9 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 u- \- T( Q; Y5 |& y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R* W6 O8 a8 w" G
沙律:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d3 @3 e+ A4 [3 u2 j: p
提子乾.....1湯匙
; ^, z v9 H7 \" ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb橙(切件).....1隻 ! g; D8 y- e- F) c
杏脯乾(切粒).....4片公仔箱論壇1 i9 f( W M. m5 ^
初搾橄欖油.....50毫升
' i+ |- o+ m: x公仔箱論壇神石榴 Pomegranate.....1隻
) u9 I- B5 j# c) k" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜或其他沙律菜.....100克 公仔箱論壇1 G6 i5 M3 H9 d9 m* y
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$ ]& A1 b4 [ t/ E+ h' G7 x. Z調味
4 N" ?) C6 ?% c7 _2 A- p1 vtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....2隻
% r+ T) c) T& `: z$ ~公仔箱論壇茄膏.....半湯匙
* i+ A! O1 ?% E4 L; Z- T% X" u* k0 J) k檸檬汁.....2湯匙
X' @9 i$ ]! p5 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....3粒
9 F( {4 U% ]$ Q1 m( X乾辣椒碎.....半茶匙 5.39.217.76* i& A$ m0 ^. L1 s- I( b# Z. m
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 . r9 p9 o. l9 K" T2 U1 R8 A
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
! V! A+ o6 F: m" G+ i5.39.217.76葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙
1 i" \) p4 R( h% k& L) h4 d W1 a公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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% w. p2 I2 C# e3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q9 G+ S3 x3 ~: L3 d8 A' y/ w
芡汁
2 K% M6 w9 [* ^* c鹽.....1.5匙
8 b! k, Y/ x R4 j6 G/ v" E5.39.217.76砂糖.....少許 * [: x0 o1 F$ [0 j7 h
乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇/ Y b1 @$ b, m" b- G9 _( ?
2 S* B; O7 M+ B4 v0 J) V8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P4 u; w$ Q. S7 o5 {做法
# ^7 M6 J! O* M2 U! Z# jtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。8 P% K9 _* r" \! }/ ?5 C
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。公仔箱論壇. _' ~, i0 m7 I
& w0 R5 h; {, C! N6 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料攪拌成醬，調味。5.39.217.760 |* i2 u( z* u) r1 y( [
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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9 {: w0 `- _$ O( htvb now,tvbnow,bttvb5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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& z" B: D' {2 k5.39.217.766. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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