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[中式食譜] 生炒芥蘭羊肉


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羊肉片 120公克
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20公克
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蒜頭 20公克
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辣椒 10公克
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【調 味 料】公仔箱論壇2 [- M9 u! }; U8 X2 p
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A.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙
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細砂糖 1小匙
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/ y: h( e6 N* P6 f" E1 ~7 r米酒 1大匙# C8 J$ [! z+ G/ n; I! o6 g
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B.太白粉水 1大匙( @% i) P. j  a# x

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3 r3 X1 m( |. [" s8 t香油 1小匙5.39.217.762 L3 n0 C2 v3 H0 ~) ~1 c: D
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【醃  料】5.39.217.76% C, O7 p* d" f) ]  w
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量2 J( `4 L. p0 w2 V9 {+ \& G" M
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香油 適量5.39.217.76, m& f2 K; f/ Y  p
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【做  法】公仔箱論壇) s' x! W$ z9 F

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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。
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5 s3 S0 L& h$ P" h2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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# z" t: w. `8 f  j* ?# C5.39.217.763.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 F+ c: t) m! T

' P! ^' B& j- @6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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