走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。1 x) d$ R9 e! l, z& `% Z
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 T, r& S5 e! i7 n4 _
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。, p8 D# ]- ^% S
! R3 h0 s$ P) T& O3 g今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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9 z# ?, m) J, D% R經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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7 C5 [5 ?* m, P* l, h& }9 Q" U9 ^當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。
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- Z5 X' o8 `+ H w1 s或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。公仔箱論壇3 p/ y6 _! U7 m
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炒貴刁$40
6 r/ ]0 ^4 Z. T+ g5.39.217.76煎蛋免治牛飯$33tvb now,tvbnow,bttvb* t9 q- ^; t! h. _6 c& v
煎西多士$18
- B% r$ k( D! Y( R雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
, S, ?5 e' r/ t' x: {2 n5.39.217.76熱奶茶$12
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波士頓快餐店8 e$ t" |) n+ Q V2 r- I
地址：紅磡漆咸道富運大廈
& Z9 j4 Q$ D' | L8 j. E, ]5.39.217.76營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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