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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。' R( T, |8 P. M4 J5 b3 J! R. E
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @+ m5 H5 x7 b* C0 j2 W

, X4 y+ v5 D/ p! D. ^5.39.217.76如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。tvb now,tvbnow,bttvb& O: e  A% k) k; ~( ^( [" A4 \
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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炒貴刁$40TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 G( ~) l# L8 w
煎蛋免治牛飯$335.39.217.760 F, G/ j% m% s" J
煎西多士$18
$ ]' ^0 D/ N6 I7 x) T( h6 ?. {tvb now,tvbnow,bttvb雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
; S" Z, c6 I! u5 @/ k5.39.217.76熱奶茶$12
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. O7 w) |# _2 Q2 s& Mtvb now,tvbnow,bttvb波士頓快餐店tvb now,tvbnow,bttvb8 g7 `. W2 J9 s6 U% @9 n
地址:紅磡漆咸道富運大廈
8 ?3 m0 v" @1 t5 A6 r* G+ G+ B! k5.39.217.76營業時間:6:30am-6pm
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