大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry,開業五年,已有七家分店。) H, r+ m7 e/ Y/ M- R6 i
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大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客,比別家貴,勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製,送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮,夠熱辣,香料味鮮活、牛味濃郁,餘韻悠長,比一般日式咖喱辣,還可另費加辣。
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配料花樣不算多,離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色,入口軟滑豐盈;手打漢堡,厚身而分量十足,肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米,加上日本專業飯煲煮,煙韌軟糯。. z$ E- ^6 j" X2 }! n
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j% n. y* f) M, S5.39.217.76咖喱蛋包飯# ~7 T4 h3 ]7 T
漢堡扒咖喱飯tvb now,tvbnow,bttvb9 e* w) r7 V) h6 {5 Q# e- K& e
野菜咖喱飯tvb now,tvbnow,bttvb* t+ p3 s0 }0 }3 K' `% R/ J
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/ Y! ]1 T! _* U1 @0 B' H. }公仔箱論壇地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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