[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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【做　 法】5.39.217.76- n0 ]  E. G1 z2 m1 F
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
0 J4 A0 v5 }1 r, K9 C. y公仔箱論壇2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。