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. r; J0 q1 k t, e* a0 X5 ~5.39.217.76豬腳 300公克
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" R5 w- p! x; Z; r; m薑 8公克
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* H9 w8 V! Z% q1 l- y' d* S紹興酒藥膳湯 適量
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/ X% [6 J% B8 t4 c5 {1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb Y' E: l+ J$ _- s5 ` d' s/ Z9 H
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。/ Q, d# ^/ ~) {5 E2 `! v7 G# @
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發表於 2012-3-3 02:10 PM
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