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[中式食譜] 一口炸豬排


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【材  料】
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* m; n5 W7 V5 C! x) n高麗菜絲 適量. O7 P  f( ?) ?; l! @

: \8 ^1 Y5 Q, N1 }5 Z/ t5 Z5.39.217.76柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 E  k# B+ r( v" z% U  p

4 U- i' k) Q# b9 o: G( n, U* P5.39.217.76海苔粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ r- D% d! [( E0 R% f

+ e1 p8 P5 i5 v) D! n裹粉:! o! C- V8 O3 j: d$ B5 _3 k
麵粉 適量
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蛋液 適量
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5 \8 K: m5 _  b5 U3 N麵包粉 適量
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9 U$ E" v/ v9 z【調 味 料】8 B' |9 L. X& F3 L4 V3 k. D

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- P, t, y8 |% o; Y8 S: W5 j公仔箱論壇【做  法】8 f  j8 a7 y- L% m) H4 i6 j

; z5 O; G" v- [/ P" x1 V5 E公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞,再均勻撒上鹽、胡椒粉,備用。
+ S/ n# o! {# `' I; d  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f. g( E4 U( c% Y) C7 Z+ d
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後,撈出瀝乾油份。5.39.217.768 d. W$ j$ D/ a- y) r5 b' F* |
4.取一盤,底部鋪上高麗菜絲,再放上作法3的炸豬排,擠上美奶滋,再撒上柴魚片與海苔粉即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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