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雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb. R4 B0 y& r6 b, ]8 h9 ?
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豬肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |, o# I' K0 q9 E$ x+ C: P+ W& U
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青椒片15公克
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洋蔥片 15公克5 L/ T0 E& `5 p" c3 E2 V, e
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" ]1 D( c4 a4 _, v- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. g% }% O X8 K# _" S6 A: E
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鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k4 K5 q* y3 o, {
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雞粉 1/4茶匙公仔箱論壇6 L `) a$ E( e- X# [8 |! X% R- w
' ]" P/ m4 c8 Q, A( x# f公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙 G. E# ~$ p' S, S
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糖 1/4茶匙
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' ~, j7 W' F5 E; A: {3 d( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2茶匙
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+ t- Q% y0 I! I糖 1/4茶匙$ n6 f7 Q+ @; v1 |! l6 P2 t1 h
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米酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q/ F% x1 d @. M& q
+ D6 R# l) c$ O( vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76# \2 b6 B+ A* U3 K. Q
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
6 B7 H* t! K+ y2.雞蛋打散成蛋液，備用。5.39.217.76/ F9 q7 q% q2 |! e, A* \+ H
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。公仔箱論壇4 }8 {( |7 V4 i$ ?# ?/ K
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
: S0 ^ d; c, e- H/ T8 M+ i; _5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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