[中式食譜] 香蔥肉燥炒牛肉

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【材　 料】
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牛肉 200公克
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四季豆 5根
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青花菜 180公克公仔箱論壇7 _/ o, A4 C4 W4 d; R6 z
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小蕃茄 5顆$ O* n  j" C/ ]2 y% a$ d! b6 s

" L0 k7 i) S- E3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 w8 ~. i% k* R/ |# [+ E6 K
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香蔥肉燥 3大匙
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+ Z8 R: {  X, r: \; \5.39.217.76鹽 少許
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白胡椒 少許
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1 {+ N2 X( W+ ]! z, U3 ]【做　 法】
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1 H* m6 I. `# O( H3 I+ A1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
, e) w- v9 X9 S  A, w- e% ]4 s+ f4 ^5.39.217.762.將牛肉洗淨，再切成小塊備用。5.39.217.76- ?0 O( L; N7 J9 f$ }9 f2 F
3將四季豆洗淨切斜刀；小蕃茄對切；青花菜修成小朵狀備用。
1 z' A" |+ h9 ]2 T0 Y  e: ?* n0 `& X5.39.217.764.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2切好的牛肉塊以大火爆香。
0 N3 o+ ~$ y' d; [# ?1 |5.再加入作法3的蔬菜以中火爆香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料翻炒均勻即可。
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