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【材 料】
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% F$ @+ p1 k3 x3 p' w5 b) @7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白帶魚 400公克
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H/ E a R4 \% |& H; ], qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克
5 ]3 T/ f3 ~& T4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% j p. J6 m, M1 L j3 C3 O
辣椒絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l k `& J' @9 {+ z

. G y* W2 @8 b4 ^, h0 D3 @' t* J) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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鹽 1小匙公仔箱論壇8 O9 ?( n. D* a6 Q% K
公仔箱論壇) W- Q) c! u/ T- j; S* ?
米酒1/2大匙! H, v+ b% I7 t; ]! ~
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 S3 r. I2 F. L6 U

& i+ m5 u" l9 A: z9 R% @5.39.217.761.白帶魚洗淨瀝乾,加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。, s% Z- y; L! i! J( A
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉,靜置2分鐘備用。公仔箱論壇3 H o6 J5 F2 E+ x
3.熱鍋,加入適量的油,放入作法2的白帶魚煎至一面上色,再翻面後放入薑絲、辣椒絲,待白帶魚煎熟即可。 |