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* P7 S; J: B& I& r, w: C【材 料】
3 N Y K& ^8 J: w; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.764 {: v- f" `# @7 r, B- o
牛肉 150公克5.39.217.76% @# I1 g9 ^6 w& |
 5.39.217.76& d4 L) ~1 E' A' ?9 _& W% x: u
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb. _& A8 l1 S' o9 z4 H6 c! }
* ?& O8 ]9 p# a3 W5 F公仔箱論壇西芹 2支2 ]6 Z& b6 u9 E* \) ]1 f1 m* ]4 j
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紅蘿蔔 1/3條
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蒜頭 2粒
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# z2 Q' n0 @8 t$ X" F6 a1 y- Q& [) S公仔箱論壇薏仁 100公克公仔箱論壇% r. S N, d5 F. T% x# y+ O/ `& Z
$ R! j! B6 y6 V. ~2 h公仔箱論壇大蕃茄 1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 E" S; C/ I6 A3 g% X
0 }0 {+ ?9 w% g3 n4 ?+ d. Q1 n【調 味 料】5.39.217.763 j5 ~0 L+ Z$ c9 b9 }
公仔箱論壇5 Y4 T1 I4 M- e6 m# s
西式香料 1小匙
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2 @& N7 Y" q9 E5.39.217.76鹽 少許公仔箱論壇4 j8 Z$ e! }6 a9 @# I* | r
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黑胡椒粉 少許7 p& a: d m3 ^. |. _3 L3 {
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蕃茄醬 1小匙
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【做 法】5.39.217.760 y/ m: a* W# p$ g1 R0 g. {7 q
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。: e! m7 n' R4 ]. {# n% Q" W
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。9 F$ `4 Q3 U: k& ]) @# ]- J
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。( S8 c0 {" \0 v% p$ K
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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