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【材 料】
7 m: F9 j4 I- p0 b4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 K* B6 b, G7 K$ C
細米粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 J. g3 ?, b; K
1 X$ A! w. V0 D豬肉絲 80公克9 P/ x/ y) A9 T Y: o
# @ H+ ~$ [4 \9 B# e5.39.217.76高麗菜絲 30公克
, A) _- _) t- x( g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?2 u& h H" _% b2 J4 X
紅蘿蔔絲 15公克5.39.217.76; p4 P- t- {% F G' O" {
1 ]& n7 S4 d3 J* v! |, K公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* z8 U! V- V9 ]1 J) Q$ B* Y0 f: e
. j5 z( f$ B2 u2 c d! ]公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬2大匙
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牛頭牌原味高湯100㏄5.39.217.76" } k+ N& E1 ]' Z6 R a
7 A! n2 @% L6 A4 M8 u5.39.217.76鹽1/2茶匙5.39.217.762 w' N2 r$ P; c) n5 ~. Q; B
5 S" K. N/ c. V% {8 i$ d3 c' {細砂糖1/4茶匙$ y+ K6 i* a% \# W( L y1 U4 k
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【醃 料】
: H, X8 ]% {0 J* E9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z5 ?6 M3 Q) j0 `% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v2 {3 a) ~/ C7 |4 `: ?1 ~5 j2 D! ]
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胡椒粉 少許4 U* R/ d1 N v
1 ~( I1 A7 I0 g/ E BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許
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太白粉 1茶匙
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【做 法】
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5 l3 O6 E0 A0 }5.39.217.761.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
9 m' _( i6 l7 J" Q5 H: X; H2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
: c+ ?5 [! O4 r/ U3 c3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T5 G, R$ h& T" o8 @
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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