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[中式食譜] 香腸炒麵燒

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【材 料】
8 t4 U  y, G+ J: J6 N5.39.217.76蛋           1個
' A- N6 U& G/ @4 j" P, r, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸       6片# M2 n4 _/ d2 I* h  U/ [
天婦羅  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; h) C' h5 d, w( s2 x
紅薑      少許
6 L3 K& a: H5 D$ c: [" D# w6 r6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯      適量
$ s* e' G1 e4 l/ f# X0 r5.39.217.76豆芽      少許
' {/ }$ o  v- j( c& ~5.39.217.76高麗菜  適量
8 T7 E/ y: T/ \# X  ?5 m【調味料】5.39.217.76. i! G* M3 |6 D0 I4 T# `$ A: S
海苔粉     少許5.39.217.76; Y; o+ Y0 l  B# w0 s& L
特製醬汁 適量
2 C% E' B+ w+ ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
8 ^/ h9 ~- E3 t# q; p0 O3 T* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鐵板加熱到180℃後,將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
, K4 v- W, V) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將香腸放在鐵板邊煎煮,再將所有材料(蛋除外)一起炒拌,有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
( x) {' Q1 L8 d7 Z8 D6 i( _7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。9 ~. @6 L0 u& R) x
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。+ k8 [, P+ ~: Q! I% w  k
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面,最後撒上海苔粉,好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。
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