[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】% H" R% b6 R+ y2 i- C
蛋           1個
: i" k2 ^+ B# F! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸       6片' u/ k4 D% f$ b& D
天婦羅  少許
0 |. }9 r" _6 G  i# P4 T: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅薑      少許* O( D# J  T: o% ]6 r
高湯      適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ], o3 I8 p3 p: }
豆芽      少許/ C6 s8 S" q6 d% x& n  T
高麗菜  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^% S7 D3 h- ]" i3 F! B
【調味料】
1 `, \* ^$ v! U5 Y6 U; _$ R- F8 n海苔粉     少許
1 h% m0 x% n3 L  M2 X特製醬汁 適量
% I3 ^9 z; D0 [3 S' M- d' ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 T! A' N: b% U1 b4 N* L1 c5.39.217.761.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。tvb now,tvbnow,bttvb& H$ w  t0 `! |3 `" b
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C# ^+ _+ Z: ?6 t8 n& q
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
4 X; r. f6 F: l6 S0 v% W) z1 n4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
8 U. H% K6 ]5 @& a4 @9 r公仔箱論壇5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。