[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

2 `  M3 B: e4 N% [4 itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 o% @$ g9 v% G1 |" a蛋           1個tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 L: g6 |! S9 y1 i3 s
香腸       6片
! c2 d' N) y+ k5 ]  i3 |天婦羅  少許* J& ]% w4 I; O, K
紅薑      少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ?* D/ I' P7 f: Z, w
高湯      適量
" |% v9 u9 r  @8 w0 @+ N8 w& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽      少許
" n/ j* [$ C7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y5 N% c5 E9 h/ h/ k! m/ q
【調味料】
3 G" h4 N4 |3 m9 X+ b/ n海苔粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb4 h) t4 B* S1 B- J$ V7 _! H
特製醬汁 適量
' u- y+ {" P9 T- G: Z公仔箱論壇【做　法】$ m% I2 q: z% y% w( q) t
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
. g# _! p' U0 u9 a' p" k& c7 U4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
2 D* p2 _% `* {/ {# ytvb now,tvbnow,bttvb3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
2 o1 L! `4 ~" Y% c; E0 C5.39.217.764.在一旁的鐵板上煎一個蛋。. m6 M$ Q: j8 r' K4 J" k7 M. V2 P% X
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。