材料(4人份) K4 k- c8 u+ r7 U" [
縐紗餅(8張份)
6 r5 e( i1 ^6 O O) ~7 I4 ]麵粉75g 2 N* h& P8 C5 k: n
鮮奶1小盒 公仔箱論壇( J) X8 \7 J# @3 M
乳清蛋白30g
# F* H: b* B/ j( `tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1/2t
4 K. K4 m- ^# `# Q0 P8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉1t 公仔箱論壇- o5 T! N! s4 G0 A
沙拉油1T 5.39.217.76$ B% \' r4 f* }9 G- [7 s4 ~
鹽、胡椒適量
& `/ a5 _' Y. Y, l( o. Ftvb now,tvbnow,bttvb餡的材料
9 ^1 ^8 A. d9 }4 utvb now,tvbnow,bttvb素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化 tvb now,tvbnow,bttvb) \1 o1 z' C, x9 L2 l7 @$ q
公仔箱論壇3 o) a) P. d5 S8 U$ G* S6 I
作法：
7 c# i" N3 v: t: r4 S2 X1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。
: B5 m$ R( i- v$ Btvb now,tvbnow,bttvb加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。
0 n7 |9 N5 f. v g& L. w2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份， " F; M& {/ o* z
煎時要將每份材 科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色， . P- O) R6 w2 s, ?/ m6 ~; \
且可撕離鍋面時，即翻面。
; |# {4 J) u, K% E) z3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、
* ]0 e1 x+ p/ ?! B1 I9 W公仔箱論壇番茄醬調味後，以縐紗餅來包。 |
發表於 2010-4-27 01:04 PM
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